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A Cachaça Canarinha é uma típica cachaça de salinense, pura, ensolarada e gostosa. Produzida por Noé Santiago, sobrinho do falecido Anisio Santiago. Sua procedência e sobrenome são credenciais que fazem da cachaça Canarinha ser uma das melhores cachaças artesanais do Brasil.
- Madeira: Bálsamo
- Grad. Alcoólica: 44%
- Volume: 600 ml
- Tempo de Envelhecimento: 4 anos
- Origem: Salinas/MG
- Coloração: Dourada
- Análise: Armazenada em tonéis de bálsamo, a cachaça possui sabor frutado, com aroma forte e apimentado, mas não deixa de ser fina, intensa e persistente no nariz.
A cachaça Havaninha tem método de produção artesanal em escala reduzida e um rigoroso processo de seleção das canas. A cachaça mantém envelhecimento dornas de Bálsamo antigo por seis anos. A produção é realizada na fazenda Piragibe, região da Serra dos Bois, zona rural de Salinas. Criando uma verdadeira obra-prima do gênero.
Excelente opção para os que buscam riqueza sensorial proporcionada pela madeira bálsamo em um destilado mais alcoólico. Alguns apreciadores relatam que sensorialmente lembra a Havana.
- Madeira: Bálsamo
- Grad. Alcoólica: 48%
- Volume: 600 ml
- Tempo de Envelhecimento: 5 anos
- Origem: Salinas/MG
- Coloração: Dourada
- Análise: Sabor marcante com notas de anis e acidez equilibrada. Possui aromas intenso de especiarias, notas de frutas secas e anis.
A Cachaça Claudionor possui coloração amarelo palha, límpida. A cachaça carrega no DNA as características marcantes das antigas e tradicionais cachaças de Januária, Minas Gerais. É encorpada, alcoólica, ao mesmo tempo que pouco agressiva e muito saborosa. Possui agradável aroma de frutas, de cana madura, permeado por leves fragrâncias de especiarias.
- Madeira: Amburana
- Grad. Alcoólica: 48%
- Volume: 600 ml
- Tempo de Envelhecimento: 2 anos
- Origem: Januária/MG
- Coloração: Amarelo palha
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